面包蛋糕培训班多少面包蛋糕培训班

 
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    面点师 

    【蛋糕培训班课程内容】

    第一阶段:蛋糕店实用蛋糕抹胚训练(8天)
    店面必修生日蛋糕奶油打发技巧,生日蛋糕抹胚技巧训练,蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。
    第二阶段:蛋糕店核心技术花卉训练(10天)
    店面生日蛋糕实用玫瑰花,生日蛋糕旋转玫瑰系列手法;生日蛋糕实用太阳花;生日蛋糕实用五瓣花;生日蛋糕实用雏菊;开店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列;各种生日蛋糕花卉的造型制作手法和各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放;
    第三阶段:创意蛋糕(10天)
    (针对什么什么店的学员)专门配学习热门的特别新学习私房蛋糕品种系列包括:芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,喜洋洋,灰太狼,小黄人蛋糕。(品种将不定时
    根据市场动态微调)
    第四阶段:鲜花水果成品蛋糕(8天)
    水果蛋糕,双层蛋糕,巧克力蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕,巧克力淋面,果膏淋面,巧克力滴落蛋糕,鲜花蛋糕(红玫瑰,黄玫瑰,粉玫瑰,康乃馨,满天星,勿忘我,小寿鞠)品种将不定时根据市场动态微调。
    第五阶段:高级法式西点(5天)
    法式西点理论、海绵(抹茶味、可可味、杏仁味)、法式草梅慕斯(意式蛋白霜),法式威尼斯之恋(酸奶慕斯+樱花镜面)、法式大理石芝士慕斯,德国黑森林樱桃慕斯,法式香芒流心慕斯,法式鲜果布丁、法式布拉格慕斯(法式巧克力淋面),意式提拉米苏、法式烤布雷,法式抹茶热恋(法式喷砂制作)、法式蓝莓慕斯(法式焦糖淋面制作)法式百香果慕斯(法式炫彩淋面)、法式焦糖布丁,日式轻芝士蛋糕、榴莲千层、芒果千层,芒果椰奶布丁,网红盒子蛋糕,等品种。
    第六阶段:流行烘焙蛋糕(2天)
    包括:蛋糕胚,水果蛋糕卷,天使蛋糕,海棉蛋糕,全套做法及操作要领。
    第七阶段:*新巧克力班(2天)
    蛋糕店巧克力理论实用讲解;巧克力的种类介绍讲解;店面巧克力的保存方式及注意事项;
    店面巧克力温度的控制及注意事项;店面实战融化巧克力的方式讲解及注意事项;
    店面蛋糕的巧克力制作工具的介绍及用途;蛋糕店各类巧克力造型的制作手法的讲解示范;
    包括:开店巧克力必备技术:店面蛋糕巧克力弹簧卷,巧克力转印,蛋糕实用巧克力线条,巧克力创意麻将,巧克力**生日快乐,巧克力喜洋洋;巧克力十二生肖,巧克力树叶,巧克力球,巧克力围栏,巧克力卷。
    特别赠送第八阶段:西点开店管理特训营(1天学习)
    独家开店定位,店铺选址定位,投资成本预算,店铺运营管理,开店利润销售分配.股份制度管理分析,全方位解析,开店装修,人员定位,产品定位营销定位,成交方法,开业后厨生产准备.包装送货全内容。在其他课堂无法学到的,一站式学会!顾客心里体验,成交话术,店面海报营销,产品摆设,收银系统,如何线上互动,直接复制成功!

    为什么要参加蛋糕培训班
    随着人们生活越来越好,对饮食的要求大幅提升,学习蛋糕的同时也在意产品的精美、口感、健康、卫生等关键点,只有这几样过关才更多的得到众多民众认可,也会随之有越来越多人选择蛋糕烘焙培训班学习糕点的制作,西点蛋糕师一直以来被称为一个优雅的艺术家,在自己的世界里为人们创造出属于世界的艺术品,不仅受到很多人的青睐,而且作为一种食品更使得人们得以享受,可以说蛋糕师的工作即轻松时尚又简单,高薪而且又不忙碌,蛋糕行业号称“幸福甜蜜的职业”,学蛋糕,掌握一手好技术,在生日派对上为自己摆一个如此漂亮的蛋糕,肯定倍儿有面子。学西点,就是可以如此任性。

    【学员就业保障】

    1.与国内各地数千家企业达成人才合作。欧品皇室蛋糕培训学校与国内各大品牌餐饮企业达成人才合作,不少学员还没毕业就与用人单位签订工作协议。
    2.人才代培训。欧品皇室蛋糕培训学校与很多名企签订了人才代培,根据企业需求,制定契合的课程,培养企业需要的人才。
    3.学校招聘会。欧品皇室蛋糕培训学校每年会举办两次校园招聘会,每次都有很多知名企业到欧品皇室蛋糕培训学校抢人才,学员起薪就比其他同类学校学生高1-2倍。

    【开店创业全程指导】

    1、标准原料采购流程推荐全国范围内*优质的蛋糕原材料供应商,性价比高,材料质量可靠,成本远低于市场,节省20%以上成本
    2、设备采购渠道老师会将蛋糕相关的设备高等级提供商推荐学员,保证质量,降低成本,减少后期创业负担
    3、经营管理培训老师会很有耐心的把创业会遇到的问题及技,经营管理,有效的解决方案提前培训,保姆级呵护
    4、人员保障支持学校培养出优秀的蛋糕师,会优先为创业学员推荐,直接避免招蛋糕师难的痛点经营困局
    5、全国驻店辅导对有需要的学员指派经验丰富的老师实行30天的驻地指导,细节一次到位,节省时间,创业一次成功
    6、开业爱心支持欧品皇室学员与老师拥有浓厚的师生情谊,学员创业老师尽全力捧场,花篮,红包,人气一应俱全
    【蛋糕培训班课程内容】
    第一阶段:蛋糕店实用蛋糕抹​‌‌胚训练(8天)
    店面必修生日蛋糕奶油打发技巧,生日蛋糕抹胚技巧训练,蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。
    第二阶段:蛋糕店核心技术花卉训练(10天)
    店面生日蛋糕实用玫瑰花,生日蛋糕旋转玫瑰系列手法;生日蛋糕实用太阳花;生日蛋糕实用五瓣花;生日蛋糕实用雏菊;开店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列;各种生日蛋糕花卉的造型制作手法和各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放;
    第三阶段:创意蛋糕(10天)
    (针对什么什么店的学员)专门配学习热门的特别新学习私房蛋糕品种系列包括:芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,喜洋洋,灰太狼,小黄人蛋糕。(品种将不定时
    根据市场动态微调)
    第四阶段:鲜花水果成品蛋糕(8天)
    水果蛋糕,双层蛋糕,巧克力蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕,巧克力淋面,果膏淋面,巧克力滴落蛋糕,鲜花蛋糕(红玫瑰,黄玫瑰,粉玫瑰,康乃馨,满天星,勿忘我,小寿鞠)品种将不定时根据市场动态微调。
    第五阶段:高级法式西点(5天)
    法式西点理论、海绵(抹茶味、可可味、杏仁味)、法式草梅慕斯(意式蛋白霜),法式威尼斯之恋(酸奶慕斯+樱花镜面)、法式大理石芝士慕斯,德国黑森林樱桃慕斯,法式香芒流心慕斯,法式鲜果布丁、法式布拉格慕斯(法式巧克力淋面),意式提拉米苏、法式烤布雷,法式抹茶热恋(法式喷砂制作)、法式蓝莓慕斯(法式焦糖淋面制作)法式百香果慕斯(法式炫彩淋面)、法式焦糖布丁,日式轻芝士蛋糕、榴莲千层、芒果千层,芒果椰奶布丁,网红盒子蛋糕,等品种。
    第六阶段:流行烘焙蛋糕(2天)
    包括:蛋糕胚,水果蛋糕卷,天使蛋糕,海棉蛋糕,全套做法及操作要领。
    第七阶段:*新巧克力班(2天)
    蛋糕店巧克力理论实用讲解;巧克力的种类介绍讲解;店面巧克力的保存方式及注意事项;
    店面巧克力温度的控制及注意事项;店面实战融化巧克力的方式讲解及注意事项;
    店面蛋糕的巧克力制作工具的介绍及用途;蛋糕店各类巧克力造型的制作手法的讲解示范;
    包括:开店巧克力必备技术:店面蛋糕巧克力弹簧卷,巧克力转印,蛋糕实用巧克力线条,巧克力创意麻将,巧克力**生日快乐,巧克力喜洋洋;巧克力十二生肖,巧克力树叶,巧克力球,巧克力围栏,巧克力卷。
    特别赠送第八阶段:西点开店管理特训营(1天学习)
    独家开店定位,店铺选址定位,投资成本预算,店铺运营管理,开店利润销售分配.股份制度管理分析,全方位解析,开店装修,人员定位,产品定位营销定位,成交方法,开业后厨生产准备.包装送货全内容。在其他课堂无法学到的,一站式学会!顾客心里体验,成交话术,店面海报营销,产品摆设,收银系统,如何线上互动,直接复制成功!
    【为什么要参加蛋糕培训班】
    随着人们生活越来越好,对饮食的要求大幅提升,学习蛋糕的同时也在意产品的精美、口感、健康、卫生等关键点,只有这几样过关才更多的得到众多民众认可,也会随之有越来越多人选择蛋糕烘焙培训班学习糕点的制作,西点蛋糕师一直以来被称为一个优雅的艺术家,在自己的世界里为人们创造出属于世界的艺术品,不仅受到很多人的青睐,而且作为一种食品更使得人们得以享受,可以说蛋糕师的工作即轻松时尚又简单,高薪而且又不忙碌,蛋糕行业号称“幸福甜蜜的职业”,学蛋糕,掌握一手好技术,在生日派对上为自己摆一个如此漂亮的蛋糕,肯定倍儿有面子。学西点,就是可以如此任性。
    【学员就业保障】
    1.与国内各地数千家企业达成人才合作。欧品皇室蛋糕培训学校与国内各大品牌餐饮企业达成人才合作,不少学员还没毕业就与用人单位签订工作协议。
    2.人才代培训。欧品皇室蛋糕培训学校与很多名企签订了人才代培,根据企业需求,制定契合的课程,培养企业需要的人才。
    3.学校招聘会。欧品皇室蛋糕培训学校每年会举办两次校园招聘会,每次都有很多知名企业到欧品皇室蛋糕培训学校抢人才,学员起薪就比其他同类学校学生高1-2倍。
    【开店创业全程指导】
    1、标准原料采购流程推荐全国范围内*优质的蛋糕原材料供应商,性价比高,材料质量可靠,成本远低于市场,节省20%以上成本
    2、设备采购渠道老师会将蛋糕相关的设备高等级提供商推荐学员,保证质量,降低成本,减少后期创业负担
    3、经营管理培训老师会很有耐心的把创业会遇到的问题及技,经营管理,有效的解决方案提前培训,保姆级呵护
    4、人员保障支持学校培养出优秀的蛋糕师,会优先为创业学员推荐,直接避免招蛋糕师难的痛点经营困局
    5、全国驻店辅导对有需要的学员指派经验丰富的老师实行30天的驻地指导,细节一次到位,节省时间,创业一次成功
    6、开业爱心支持欧品皇室学员与老师拥有浓厚的师生情谊,学员创业老师尽全力捧场,花篮,红包,人气一应俱全

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